반응형 아로니아 먹는 방법1 아로니아(블랙초크베리) 첫 수확했습니다..... 제가 직접 지난 4년간 700여평에 가족들과 함께 농사를 지은 블랙초크베리를 올해부터 수확하여 판매코자 합니다. 물론 농약은 전혀 사용하지 않았습니다. 블랙초크베리는 항산화 성분인 안토시아닌이 블루베리나 복분자에 비해 월등히 높아 신이내린 열매라는 찬사를 받고 있습니다. ◆ 아로니아(블랙초크베리)란? 아로니아(aronia melanocarpa)는 장미과 다년생 관목으로 유럽과 미국에서는 블랙초크베리(black chokeberry), 초크베리 또는 킹스베리라고 불립니다. 원산지는 미국 캐나다 동북부로 옛날부터 북아메리카 인디언들은 아로니아 열매를 약욕으로 활용하였다고 알려져 있으며, 항산화 성분인 안토시아닌이 블루베리나 복분자에 비해 월등하고 열매는 단맛과 신맛 떫은 맛의 세가지 맛을 가지고 있는 수퍼베리.. 2014. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
