반응형 아로니아6 우리 부부의 '아로니아 농사일기' 제목을 수정해야겠네요. ‘우리 부부의 아로니아 농사 포기 일기’라고’ 써야겠네요. 10년 전에 시작했던 아로니아 농사일을 올해로 마감하려 합니다. 10년 전 우연한 기회로 우리부부는 아로니아 농사를 짓기 시작했습니다. 처갓집 소유의 700여평에 장인어른의 권유로 겨우 무릎 높이의 아로니아 500주를 모든 가족이 동원되어 심었고 그로부터 3년 후부터는 열매를 수확하기 시작했습니다. 우리부부의 아로니아 농사는 겨울부터 시작했습니다. 가지치기와 나무 가지 위에 달려있는 해충 알을 잡고, 밭고랑을 깨끗하게 정리하는 등 주말이나 휴일에 우리 부부는 아로니아 밭으로 가서 운동 겸 농사일을 꾸준히 하였습니다. 가끔 힘들기도 했지만 아내나 저나 힘든 내색 없이 아로니아 수확의 기쁨만을 바라보면서 ‘주말 = 아로니아’ .. 2020. 8. 5. 아로니아(블랙초크베리) 생과 주문예약판매 대전에서 각각 직장생활을 하는 초보 농부(?)들인 저희 처갓집 4남매 식구들이 지난 5년여간 소중히 키워온 아로니아(블랙초크베리) 생과를 주문예약 받습니다. 8월 1일부터 수확해서 선착순 주문하신분들께 택배로 배달해 드리겠습니다. 아로니아 가격이 지난해에 비해 많이 떨어졌습니다. 가격대가 워낙 둘쭉날쭉이라 예약여부에 대한 판단은 별도로 해주세요, 다만 그동안 농약도 치지않고 친환경적으로 매주 주말마다 밭으로 출퇴근(?)하며 정성을 기울렸기에 아로니아 생과 상품성 만큼은 자신있습니다. 처음엔 킬로당 1만3~5천원을 받다가, 수확을 마무리해야 하는 끝물이라, 킬로당 1만원으로 낮추었습니다. 필요하신분들 연락주세요. ※ 주문은 반드시 로 를 꼭 보내주세요. 입금되는 즉시 정성껏 포장 배달하도록 하겠습니다. =.. 2015. 8. 24. 아로니아 판매합니다... 제가 직접 농사지은 아로니아(블랙초크베리)판매주문 받습니다. 모두 직장을 가지고 있는 4남매가 지난 4년여동안 땀흘려 가꾸어온 블랙초크베리를 처음으로 수확하여 판매하고 있습니다. 아마도 대전에서는 두세번째로 수확해서 판매하는걸로 알고 있습니다. 아로니아(블랙초크베리)는 항산화 성분인 안토시아닌이 블루베리나 복분자에 비해 월등하고 열매는 단맛과 신맛 떫은 맛의 세가지 맛을 가지고 있는 수퍼베리로 유럽과 미국 등에서 인기가 높아 널리 확대되고 있습니다. 아로니아(블랙초크베리) 먹는 방법은 생과 보다는 주로 여타과일 및 음료수와 믹스해서 입맛에 따라 첨가하여 아침저녁으로 섭취합니다. 이외에도 생과즙, 효소, 잼 등으로 활용되고 있습니다. 아로니아는 참 좋은 기능성 과일로 보고서에 따르면, 시력보호, 당뇨, 비.. 2014. 8. 6. 아로니아(블랙초크베리) 첫 수확했습니다..... 제가 직접 지난 4년간 700여평에 가족들과 함께 농사를 지은 블랙초크베리를 올해부터 수확하여 판매코자 합니다. 물론 농약은 전혀 사용하지 않았습니다. 블랙초크베리는 항산화 성분인 안토시아닌이 블루베리나 복분자에 비해 월등히 높아 신이내린 열매라는 찬사를 받고 있습니다. ◆ 아로니아(블랙초크베리)란? 아로니아(aronia melanocarpa)는 장미과 다년생 관목으로 유럽과 미국에서는 블랙초크베리(black chokeberry), 초크베리 또는 킹스베리라고 불립니다. 원산지는 미국 캐나다 동북부로 옛날부터 북아메리카 인디언들은 아로니아 열매를 약욕으로 활용하였다고 알려져 있으며, 항산화 성분인 안토시아닌이 블루베리나 복분자에 비해 월등하고 열매는 단맛과 신맛 떫은 맛의 세가지 맛을 가지고 있는 수퍼베리.. 2014. 7. 31. 이름도 생소한 블랙초크베리 영농일기 2014. 6. 30. 블랙초코베리 수확 블랙초코베리 수확했어요.2년전에 700평에 700여주를 심었다가 지난 겨울에 200여주를 이식하고 남은 500주를온가족이 주말마다 달려가서 애주중지 가꾸고 가꾸었는데드디어 첫 수확의 기쁨을 맛보았답니다. 본격적인 수확철은 내년부터이고일반적으로 알려져 있는것처럼 한그루당 10kg내외의수확은 5년차부터 가능하기 때문에 내후년부터 가능하겠네요.500주에서 첫해 수확한 것이 7~80kg 정도였습니다.많은 량은 아니였지만, 적은 수확에도 기쁨은 두배였답니다. 처음에 이식할때만도 저 허리춤에도 못미쳤던블랙초코베리 나무가 3년차를 맞이하는 현재는 저 키에 조금 못미칠 정도로 자랐습니다. 우리마님 뙤약볕에 서서 블랙초코베리 수확하고 있네요. 블랙쵸코베리 열매가 달렸는데 요렇게 생겼습니다.크기는 블루베리보다 작고(콩알크.. 2013. 9. 4. 이전 1 다음 반응형
